意大利盛产红酒的主要区域，及著名红酒介绍

信息来源： 发布日期：2012-03-08 点击:次

意大利——个位于欧洲南部拥有悠久历史的国家，让人非常的向往。每次提到意大利美食，别人的第一印象是意大利面，殊不知意大利红酒也是非常有名的。虽然在国际上，一提到红酒别人很自然就想到法国，其实意大利红酒的品质也不输法国的。

那意大利红酒有哪些产区呢？用那些葡萄品种酿造出来的呢？具有代表性的红酒又是什么呢？哪些酒厂酒庄有名的呢？

一、托斯卡纳（Toscana）

    在欧洲，意大利的托斯卡纳早已享有盛誉。很久以来，意大利，尤其是托斯卡纳地区，成了英国人逃避世界或者寻找灵感，休息身心的地方。

代表性的葡萄酒：香缇（Chianti）,蒙特普洽诺（Montepulciano）

著名的酒庄和酒厂：安提诺里酒厂（Antinori）及Frescobaldi ,贝昂地一山第酒庄（Biondi Santi）,科尔多奇亚酒庄（Cold′Orcia）,宝骄奈酒庄（Poggione）等。

葡萄品种：桑娇维赛（Sangioveese）,卡纳幽洛（Canaiolonero),科勒瑞(Colorino）及白葡萄品种马尔维萨（Malvasia）等。

二、皮埃蒙特(Piedmont)

皮埃蒙特(Piedmont)产区是意大利最富声誉的葡萄酒产区，“Piedmont”意为“山脚”。作为葡萄酒产区不仅历史悠久，出自于该地区的诸多高品质葡萄酒更是令意大利人引以为豪。

代表性的葡萄酒：巴罗洛（Barolo）,巴巴瑞斯柯（Barbaresco）,巴贝拉（Barbera）等。

著名的酒庄和酒厂：歌雅（Gaja） 皮欧（Pio Cesare） 维埃蒂（Vietti） 冷泉（Fontanafredda） 嘉琪亚（Gancia） 杰乐托（Ceretto）等。

葡萄品种：被称之为“贵族品种”的内比奥罗（Nebbiolo）。莫斯卡托（Moscato） 被称之为“白莫斯卡托（Moscato Bianco）”法国南部地区和阿尔萨斯称它为“密斯嘉（Muscat）”,在西班牙则被称之为“莫斯卡（Moscate）”。

三、威尼托（Veneto）

位于意大利的东部。威尼托产区的DOC和DOCG等级酒款产量是整个意大利最多的。一直以来被誉为“意大利最具传统文化的产区”。

代表性的葡萄酒：干白葡萄酒比诺格里乔（Garganeca Pinot Grigio） ，IGT优良葡萄酒卡百纳（Cabernet Veneto）布鲁内洛 （Brunello di Montalcino）  阿玛罗尼（Amarone）等。

著名的酒庄和酒厂：艾格尼（Allegrini）托马斯（Tommasi），Masi，博拉（Bolla）,Dal forno Romano

葡萄品种：科维纳（Corvina）罗蒂内拉（Rondinella）莫琳娜（Molinara）

四、西西里岛(Sicilia)

是地中海最大和人口最稠密的岛。它属于意大利，位于亚平宁半岛的西南。“如果不去西西里，就像没有到过意大利：因为在西西里你才能找到意大利的美丽之源”

代表性的葡萄酒：黑达沃拉（NERO D’AVOLASICILIA）

著名的酒庄和酒厂：莫尔冈特（Morgante）,古尔菲(Gulfi)，朴奈达(Planeta)，弗莱托(Firriato)等。

葡萄品种：黑达沃拉 NERO D’AVOLASICILIA 白葡萄品种格丽罗（Grillo），(卡塔拉托)Catarratto

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